8000 XB

8000 XB – Automatische Fruchtzuführung, programmierbare Fruchtanzahl, 5 L Juice-Tank

Die perfekte Lösung wenn Sie größere Mengen an Orangensaft vorpressen möchten. Der Saft wird direkt in einen Vorratstank mit einem Fassungsvermögen von ca. 5 Litern gepresst. Das ideale System, wenn der Saft von den Mitarbeitern vor Ort in Flaschen oder Gläser gefüllt wird und für die Kunden in Kühlschränken oder Crushed-Ice-Wannen eingekühlt wird.

Technische Daten

Orangen pro Minute40 (2.7 L in 60 sec)
Kapazität der Zuführung21 kg
Optimale Fruchtgröße65 – 78 mm
Abmessungen (HxBxT)102 x 67 x 66 cm
Gewicht78.5 kg (109 kg)
Leistung280 W
Versorgungsspannung110/230 V

Absolute Zeit-

Und Kostenersparnis

Cross Holder
Der patentierte Cross Holder fixiert 5 Endpositionen mit nur einem Schnellverschluss. Die Press- und Schneidewerkzeuge lassen sich sekundenschnell zur Reinigung entfernen bzw. wieder einsetzen.
Double Cover
Das Double Cover ist der Schlüssel zur 2-Zonen-Technologie. Durch die Demontage aller Komponenten, inklusive der Maschinenrückwand (Double Cover), ist es möglich, absolute Bakterien- und Keimfreiheit zu garantieren und somit absolute Hygiene und Sicherheit zu gewährleisten.
Intelligent Stop
Ob Tischversion (kleines Schalenbehältnis – ca. 40 Früchte) oder Stand-Alone Lösung (großes Schalenbehältnis – ca. 150 Früchte) – die individuell programmierbare Abschaltautomatik verhindert Schalenrückstau und sichert absolute Saftreinheit und besten Geschmack.
Pressing Kit
Drei unterschiedliche Größen von Presselementen ermöglichen, Fruchtgrößen von 50 mm bis 90 mm zu verarbeiten. Damit sind alle Zitrusfrüchte wie Orangen, Zitronen, Limetten und Grapefruits in den angeführten Dimensionen in gleicher Güte pressbar.
Transport System

Durch das ATS (Automatisches-Transport-System) bzw. MTS (Manuelles-Transport-System) ist das Sieb jederzeit sauber und frei von jeglichen Rückständen (Fruchtfleischansammlungen, Kernen, Schalenteilchen). Das Transportsystem führt zu maximaler Hygiene und Saftreinheit bei deutlich reduziertem Aufwand im Handling.

Up & Down Soft-Cutting-System

Dank des Citrocasa SCS „Up & Down“-Schneidesystems erzielt man höchste Saftreinheit. Der perfekte Schnitt der Früchte verhindert ein Einreißen der Schale und damit bitteren Geschmack des Saftes. Das Ergebnis ist höchster Fruchtgenuss.

Zubehör

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