8000 SB-ATS Pom

8000 SB-ATS Pom – Robuste Technik, vollautomatische Bedienung und Siebreinigung für frisch gepressten Granatapfelsaft.

Die Citrocasa 8000 SB-ATS Pom wurde speziell für das Pressen von Granatäpfeln entwickelt.
Sie setzt einen komplett neuen Standard in Sachen Bedienfreundlichkeit und Automatisierung und ist ideal für hochfrequentierte Selbstbedienungsbereiche.

Technische Daten

Granatapfel pro Minute

30 (2 L in 60 sec)
Kapazität der Zuführung21 kg
Optimale Fruchtgröße65 – 75 mm
Abmessungen (HxBxT)117 x 68 x 66 cm
Gewicht74 kg
Leistung280 W
Versorgungsspannung110/230 V

Absolute Zeit-

Und Kostenersparnis

Cross Holder
Der patentierte Cross Holder fixiert 5 Endpositionen mit nur einem Schnellverschluss. Die Press- und Schneidewerkzeuge lassen sich sekundenschnell zur Reinigung entfernen bzw. wieder einsetzen.
Double Cover
Das Double Cover ist der Schlüssel zur 2-Zonen-Technologie. Durch die Demontage aller Komponenten, inklusive der Maschinenrückwand (Double Cover), ist es möglich, absolute Bakterien- und Keimfreiheit zu garantieren und somit absolute Hygiene und Sicherheit zu gewährleisten.
Intelligent Stop
Ob Tischversion (kleines Schalenbehältnis – ca. 40 Früchte) oder Stand-Alone Lösung (großes Schalenbehältnis – ca. 150 Früchte) – die individuell programmierbare Abschaltautomatik verhindert Schalenrückstau und sichert absolute Saftreinheit und besten Geschmack.
Pressing Kit
Drei unterschiedliche Größen von Presselementen ermöglichen, Fruchtgrößen von 50 mm bis 90 mm zu verarbeiten. Damit sind alle Zitrusfrüchte wie Orangen, Zitronen, Limetten und Grapefruits in den angeführten Dimensionen in gleicher Güte pressbar.
Transport System

Durch das ATS (Automatisches-Transport-System) bzw. MTS (Manuelles-Transport-System) ist das Sieb jederzeit sauber und frei von jeglichen Rückständen (Fruchtfleischansammlungen, Kernen, Schalenteilchen). Das Transportsystem führt zu maximaler Hygiene und Saftreinheit bei deutlich reduziertem Aufwand im Handling.

Up & Down Soft-Cutting-System

Dank des Citrocasa SCS „Up & Down“-Schneidesystems erzielt man höchste Saftreinheit. Der perfekte Schnitt der Früchte verhindert ein Einreißen der Schale und damit bitteren Geschmack des Saftes. Das Ergebnis ist höchster Fruchtgenuss.

Zubehör

8000 SB-ATS Pom

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