8000 XB
ADVANCE

Alimentación automática de fruta, número de fruta programable, tanque de zumo de 5 L

La solución perfecta si lo que desea es exprimir grandes cantidades de zumo de naranja con antelación. El zumo se exprime directamente en un tanque de almacenamiento que alcanza un volumen de 5 litros aprox.

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citrocasa 8000 xb advance

Gran eficacia y fiabilidad probada

LA SEGURIDAD ES
NUESTRA PRIORIDAD N° 1

La tecnología de 2 zonas, que consta de una zona motor y una zona alimentaria, permite una limpieza rápida y sencilla de todas las piezas que entran en contacto con el alimento. De este modo, garantizamos el máximo ahorro de tiempo, así como los niveles más elevados de higiene y seguridad.

Zona motor
Durante el exprimido, la zona motor no entra en contacto con el zumo de fruta en ningún momento. Por eso no es necesario lavarlo.

Zona alimentaria
Todos los componentes que entran en contacto con el zumo de fruta durante el exprimido se pueden lavar, sin excepción, en el lavavajillas. Higiene y seguridad absolutas al mismo tiempo que se ahorran tiempo y costes.

EL CONCEPTO PERFECTO
PARA USTED Y SUS CLIENTES

Una Citrocasa 8000 no debería faltar en ningún departamento de frescos. Con capacidades de exprimido de 40, 50 o incluso hasta 60 naranjas por minuto, los tiempos de espera forman parte del pasado, sobre todo en horas puntas. Una botella se llena en pocos segundos. Con los kits de exprimido opcionales (de tamaños de frutas de 50 a 90 mm), usted tendrá flexibilidad para utilizar frutas de diferentes tamaños. La tecnología de dos zonas de Citrocasa, el sistema de sujeción en cruz "Cross Holder" y la cubierta doble reducen los ciclos de limpieza al mínimo.

Ahorro absoluto de tiempo y costes

Sistema de sujeción en cruz "Cross Holder"

El sistema de sujeción en cruz patentado "Cross Holder" asegura 5 puntos de sujeción con un solo mecanismo de cierre rápido. Las herramientas de exprimido y corte se pueden montar y desmontar en una fracción de segundo.

Cubierta doble

La cubierta doble es la clave de la tecnología de 2 zonas. Al desmontar todos los componentes, incluida la parte trasera de la máquina (cubierta doble), es posible conseguir una limpieza libre de bacterias y gérmenes, y garantizar una higiene y una seguridad absolutas.

Intelligent Stop

Tanto si es una versión de mesa (cubeta de cortezas pequeña para 40 frutas aprox.) como si es una solución independiente (cubeta de cortezas grande para 150 frutas aprox.), el sistema de desconexión automático programable evita que las cortezas se atasquen y asegura tanto una pureza absoluta del zumo como el mejor de los sabores.

Kit de exprimido

Los elementos de exprimido de tres tamaños permiten procesar fruta de 50 a 90 mm de calibre. Esto significa que todos los cítricos, como naranjas, limones, limas o pomelos con los calibres indicados se pueden exprimir con la misma suavidad.

Transport System

Los sistemas ATS (Sistema Automático de Transporte) y MTS (Sistema Manual de Transporte) mantienen el filtro limpio y libre de todo tipo de residuos (pulpa, pepitas, restos de corteza). El sistema de transporte facilita una higiene máxima y consigue un zumo puro con un menor esfuerzo durante la manipulación.

Up & Down Soft-Cutting-System

Gracias al sistema de corte de Citrocasa con subida y bajada SCS "Up & Down", se consigue la máxima pureza de zumo. El corte perfecto de la fruta evita que la corteza se desgarre y el zumo adquiera su sabor amargo. El resultado es el mayor de los placeres de la fruta.

Datos técnicos
Naranjas por minuto 40 (2.7 L en 60 seg.)
Capacidad de alimentación 21 kg
Tamaño de fruta óptimo 65 – 78 mm
Peso 78.5 kg (109 kg)
Potencia 280 W
Voltaje 110/230 V
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